asalamualaikum warahmatulloh hiwabarohkatuh,,

hey pembaca yang budiman, bertemu lagi dengan saya lawliet dalam artikel blog blitar jaya
sudah lama saya tidal menulis artikel tentang ilmu pengetahuan,teknologi ataupun produk-produk yang saya jual.

nah pada kesempatan kali ini saya ingin membahas dan membagikan sedikit pengetahuan yang saya miliki yaitu tentang gula kelapa.

apakah gula kelapa itu....

Gula merupakan salah satu unsur yang tidak bisa lepas dari kehidupan kita. Gula memberikan rasa manis baik untuk minuman maupun makanan. Terdapat berbagai jenis dan macam gula seperti yang telah kita ketahui, salah satunya yakni gula kelapa. Gula kelapa berbeda dengan jenis gula lain seperti gula aren dan gula tebu, karena memang gula kelapa ini berasal dari getah bunga kelapa yang dipanaskan hingga air nira dalam bunga ini menguap dan membentuk kristal gula. Kristal gula inilah yang disebut dengan gula kelapa

Kandungan Dalam Gula Kelapa

Selain memberikan rasa manis, gula kelapa juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan. Dalam setiap satu ons gula kelapa terdapat beberapa kandungan nutrisi yakni 4 mg zat besi, 90 mg kalsium dan karoten serta laktoflavin. Kandungan lain yang terdapat dalam gula kelapa yakni thiamine, nicotinic acid, ribloflavin, niacin, ascorbatic acid, vitamin C, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, asam folat, protein kasar dan garam mineral.

Gula kelapa juga dapat menjadi salah satu rekomendasi gula yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena kandungan gula dalam gula kelapa lebih rendah dibandingkan dengan jenis gula seperti gula pasir. Kandungan kolesterol dalam gula kelapa juga dapat dikatakan 0 atau tidak ada. Sehingga tidak mengandung lemak jenuh yang dapat menaikkan berat badan.



manfaat

Kandungan yang terdapat dalam gula kelapa memiliki khasiat dan manfaatnya masing masing untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaat yang diperoleh dari konsumsi gula kelapa diantaranya yakni :

Membersihkan Darah
Ketika aliran darah terganggu karena darah yang kotor, maka akan berpengaruh untuk semua kerja organ dalam tubuh. Karena darah mengalir pada semua bagian tubuh. Dengan mengkonsumsi gula kelapa, darah akan menjadi lebih bersih karena gula kelapa memiliki peran sebagai agen yang mampu membersihkan darah dari racun yang dapat merusak jaringan tubuh.

Mengobati Luka
Gula kelapa memiliki sifat anti inflamasi dan juga memiliki kandungan antiseptik yang bermanfaat untuk penyembuhan luka. Ketika dalam keadaan darurat tidak terdapat obat untuk mengatasi luka, gula kelapa dapat dijadikan obat tersebut dengan menaburkan gula kelapa di atas luka. Kemudian luka tersebut diplester, agar bakteri dalam luka tersebut akan mati.

Mengatasi Masalah Pencernaan
Gula kelapa mampu melakukan proses detoksifikasi dalam sistem pencernaan. Dengan menambahkan gula merah dalam susu atau teh atau jenis minuman lain, kandungandalam gula kelapa akan bekerja dalam proses detoksifikasi dalam pencernaan. Dengan begitu, pencernaan akan menjadi lebih sehat karena racun di dalamnya dapat berkurang dan sisitem pencernaan dapat berjalan dengan lancar.

1.pengertian tweak
Tweak adalah sebuah fasilitas (utility) yang tersedia pada sistem ope- rasi yang dapat mengoptimalisasikan kinerja sistem operasi. Fasilitas tweak tersebut dapat memberikan trik dan otomatisasi dalam ber- bagai perintah pada sistem operasi, serta kemudahan dan keamanan dalam berinternet. Utility tersebut semakin dikembangkan, salah sa- tunya pada sistem operasi Windows XP, sehingga semakin mudah dan menyenangkan dalam pengaturannya.

2. dasar dasr tweak
Dalam  menjalankan  tweak  pasti  ada  langkah-langkah  yang  harus Anda  ketahui  agar  tidak  keliru  dalam  pengaturannya.  Sebab,  jika Anda keliru dalam pengaturan tweak, dapat menimbulkan kinerja Windows yang tidak stabil. Misal suatu pengaturan tweak pada Win- dows yang dilakukan melaui regedit, dalam pengaturan tersebut Anda akan  banyak  menemukan  setting-setting  menu  yang  mempunyai fungsi tersendiri.

Tweak dapat dilakukan melalui sistem operasi Windows maupun melalui software-software tweak yang ada. Anda dapat menjalankan software tweak tersebut dangan cara menginstalnya terlebih dahulu. Jika tweak yang Anda jalankan, baik melalui sistem operasi Windows maupun melalui software tweak benar, maka Anda dapat merasakan perbedaan pada Windows sebelum dan sesudah dijalankannya tweak. Tweak tersebut hanya dapat membantu mengoptimalkan kinerja pada Windows yang didukung dengan spesifikasi hardware komputer.

3. twea pada windows
Salah satu dilakukannya tweak di antaranya melalui sistem operasi Windows. Berbagai fasilitas utility pada Windows yang dapat Anda ubah  pengaturannya,  antara  lain  tweak  yang  dilakukan  melalui Control Panel dan melalui setting regedit Windows.

Tweak melalui Control Panel

Control  Panel  merupakan  salah  satu  fasilitas  yang  tersedia  pada sistem operasi Windows. Dengan melalui Control Panel banyak yang dapat Anda ubah pengaturannya. Satu contoh kita dapat mengubah kecepatan pada memori yang ada karena Windows membutuhkan memori yang lumayan besar. Hal tersebut merupakan suatu masalah yang harus dihadapi oleh para Brainware atau pengguna komputer. Selain kebutuhan pada internal sistem, program-program yang ber- jalan di belakang layar pun juga membutuhkan kapasitas memori yang cukup besar.

Pada kenyataannya, ada beberapa layanan yang tersedia tidak betul- betul dibutuhkan oleh para pengguna komputer, sehingga dapat mengurangi kecepatan pada memori. Berikut langkah-langkah tweak yang dilakukan melalui Control Panel untuk mengubah berbagai peng- aturan yang tersedia pada sistem operasi Windows.

Mengoptimalkan Virtual Memory

Virtual memory pada Windows biasa disebut sebagai swap file atau paging file. Virtual Memory ini berfungsi sebagai memory tambahan untuk mendukung kinerja RAM (Random Access Memory) itu sendiri. File swap memanfaatkan kapasitas hard disk untuk menampung file- file yang bersifat sementara. Semakin banyak Anda menggunakan aplikasi secara bersamaan, file swap yang dibutuhkan juga menjadi semakin  besar.  Sebaliknya,  semakin  sedikit  Anda  menggunakan aplikasi secara bersamaan, semakin sedikit pula virtual memory yang digunakan. Sehingga besar kecilnya virtual memory yang dibutuhkan sangat tergantung dari cara pemakaian Anda. Walaupun begitu, kecepatan proses pada file swap ini tidaklah secepat pada memory aslinya. Hal ini dipengaruhi karena kecepatan putar hard disk itu sendiri juga tidak secepat proses pada RAM.

Umumnya kapasitas minimal yang dibutuhkan oleh virtual memory sekitar 1,5 kali dari kapasitas RAM yang Anda gunakan. Sedangkan kapasitas maksimal yang dibutuhkan sekitar 2-3 kali dari kapasitas RAM Anda.

Untuk memulai pengaturan, perhatikan langkah-langkah berikut ini:

1  Buka Control Panel, kemudian klik ganda ikon System.



2 Pada tampilan Control Panel, klik ganda pada System
maka akan tampil jendela System Properties. Di situ
akan terdapat beberapa pilihan tab yang dapat dipilih, dalam tab-tab tersebut akan mempunyai fungsi ter- sendiri. Pada tab general berfungsi untuk melihat sistem yang digunakan, nama komputer, kapasitas processor, maupun kapasitas  memori yang digunakan.  Pada tab Computer  Name,   terdapat   dua   pengaturan,   yaitu Network yang berfungsi untuk membuat domain dalam suatu jaringan komputer dan Change berfungsi untuk mengubah  nama  komputer dan  workgroup.  Pada  tab Hardware terdapat beberapa tombol pengaturan, misalnya device manager akan dapat mendeteksi hardware-hardware yang ada pada komputer tersebut, dan  lain  sebagainya.  Tab  System  Restore  berfungsi untuk mengaktifkan dan tidaknya system restore pada sistem operasi. Dan masih banyak tab-tab lainnya yang bisa Anda gunakan.
Klik tab Advanced yang terdapat pada jendela tersebut,

3. klik  tombol  Settings  pada  bagian  kelompok  kotak
Perfomance. Maka akan membuka jendela baru, yaitu
Performance Options.
Pada tab Visual Effects tentukan pilihan untuk mem-

4. percepat perfoma Windows. Misal pilih pilihan Adjust
for best perfomance, maka pilihan checkbox di ba- wahnya tidak aktif semua. Jika Anda tetap ingin menam- pilkan  beberapa  efek,  maka  pilihlah  Custom   dan aktifkan checkbox. Misal jika ingin menampilkan efek bayangan pada menu, maka aktifkan pilihan Show shadows under menus.
Sekarang beralih ke pengaturan Virtual Memory, klik tab

5. Advanced.

6. Pada  kelompok  kotak  Virtual  Memory,  klik  tombol
Change.
Muncul kotak dialog Virtual Memory, tentukan pilihan

7. drive  yang  merupakan  lokasi  ditempatkannya  sistem
operasi  Windows.  Pada  kelompok  kotak  Paging  file size for selected drive terdapat tiga pilihan peng- aturan, yaitu Custom size, System managed size, dan No paging file.
 Pilih  pilihan  No  paging  file  jika  Anda  mempunyai

8.memory  lebih  dari  512  MB,  pilih  pilihan  System
managed size bila Anda ingin Windows yang mengatur yang terbaik untuk komputer Anda.
Jika Anda menginginkan tweak lebih lanjut, maka pilih

9.pilihan Custom size, kemudian tentukan nilai Initial
size dan Maximum size dalam MB. Perhitungan nilai Initial  dan  Maximum  dapat  dihitung  menggunakan pengali angka 1,5. Misal jika Anda mempunyai memory
512 maka perhitungannya 1,5 x 512 = 768. Nilai 768 merupakan nilai rata-rata initial dan maximum, sehingga Anda bisa memberi nilai range untuk initial misal 500 dan nilai maximum 900. Dan jika Anda menginginkan nilai yang tetap (fixed), Anda boleh juga memasukkan nilai misal sebesar 800 untuk initial dan maximum.

10.Setelah Anda tentukan kemudian klik tombol Set.
Klik tombol OK jika sudah yakin, sehingga Anda akan

11.kembali ke jendela Performance Options.


12.Klik OK lagi untuk kembali ke jendela System Properties.
Klik OK, kemudian restart komputer untuk merasakan perubahan yang terjadi.

Pengertian  hidroponik
hidroponik berasal dari bahasa yunani yaitu hydro=air dan ponos=kerja yang merupakan suatu metode bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media tanam atau soilles melainkan dengan media seperti kerikil, sabut kelapa, zat silika, pasir, pecahan batu karang, batu bata, potongan kayu, atau busa yang diberikan cukup air dan garam mineral.
Berdasarkan pengertiannya maka elemen dasar terpenting yang dibutuhkan tanaman hidroponik sederhana ini bukanlah tanah melainkan air yang mengandung cukup cadangan makanan untuk diserap oleh akar tanaman.Dilontarkan pertama kali oleh W.A. Setchell dari University of California, sehubungan dengan keberhasilan W.F. Gericke dari university yang sama, dalam pengembangan teknik bercocok tanam dengan air sebagai medium tanam.

Sejarah hidroponik
Marco Polo dalam pengembaraannya mencatat bahwa terdapat penduduk di Negara China yang menanam tanaman secara hidroponik.Pada 1699 wooward, seorang ilmuan dari Inggris telah melakukan percobaan dengan menggunakan air sebagai media tanam menggantikan tanah garam mineral atau unsur hara dilarutkan dalam iar dengan dimasukkan sedikit tanah.
Pada 1930-an, saintis amerika, Gerice dari Universitas California telah berhasil menanam tomat dengan teknik hidroponik. Tomat tersebut tumbuh mencapai ketinggian 7,5 meter. Perkembangan teknologi greenhouse atau rumah plastic telah membantu perkembangan teknik hodroponik sehingga aktivitas pertanian dapat dijalankan sepanjang tahun tanpa mengenal musim.jadi, semenjak zaman dulu tanaman menggunakan media Lain selain tanah, telah banyak dan berhasil dikembangkan.
Saat ini cocok tanam secara hidroponik dilakukan oleh petani. Istilah hidroponik (hydroponics) digunakan untuk menjelaskan tentang cara bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya. Disini termasuk juga bercocok tanam di dalam pot atau wadah lainnya yang menggunakan air atau bahan porous lainnya, seperti pecahan genting, pasir kali, kerikil, maupun gabus putih.
Penemu dari metode hidroponik ini adalah DR.WF.Gericke.beliau adalah seorang agronomis dari Universitas California, USA. Saat ini beliau berhasil menanam tomat setinggi 3 meter yang penuh buah dan ditanam di dalam bak yang berisi mineral hasil uji coban

Jenis-jenis tanaman yang dapat ditanam secara hidroponik
1.      Tanaman holtikultur : sawi,kangkung, strawberi dan lain-lain
2.      Sayuran : sawi, tomat, wortel, brokoli, cabai, seledri, bawang putih, bawang merah, bawang daun, selada, dan terong.
3.      Buah : melon, mentimun, semangka, strawberi, tomat, dan paprika.
4.      Tanaman hias : krisan, gerbera, anggrek, kaladium dan kaktus.

Cara pemilihan benih tanaman hidroponik
Pemilihan benih sangat penting karena produktivitas tanaman teranganutng dari keunggulan benih yang dipilih. Periksa label kemasan benih, yaitu tanggal kadaluarsa, persentase tumbuh dan kemurnian benih. Pemilihan komoditas yang akan ditanam diperhitungkan masak-masak mengenai harga dan pemasarannya.

.Faktor-faktor penting dalam budidaya hidroponik
1. Unsur Hara
Pemberian larutan hara yang teratur sangatlah penting pada hidroponik, karena media hanya berfungsi sebagai penopang tanaman dan sarana meneruskan larutan atau air yang berlebihan
Hara tersedia bagi tanaman pada pH 5.5 – 7.5 tetapi yang terbaik adalah 6.5, karena pada kondisi ini unsur hara dalam keadaan tersedia bagi tanaman.Unsur hara makro dibutuhkan dalam jumlah besar dan konsentrasinya dalam larutan relatif tinggi. Termasuk unsur hara makro adalah N, P, K, Ca, Mg, dan S. Unsur hara mikro hanya diperlukan dalam konsentrasi yang rendah, yang meliputi unsur Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, dan Cl. Kebutuhan tanaman akan unsur hara berbeda-beda menurut tingkat pertumbuhannya dan jenis tanaman (Jones, 1991).
Larutan hara dibuat dengan cara melarutkan garam-garam pupuk dalam air. Berbagai garam jenis pupuk dapat digunakan untuk larutan hara, pemilihannya biasanya atas harga dan kelarutan garam pupuk tersebut.

2. Media Tanam Hidroponik
Jenis media tanam yang digunakan sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman.Media yang baik membuat unsur hara tetap tersedia, kelembaban terjamin dan drainase baik.Media yang digunakan harus dapat menyediakan air, zat hara dan oksigen serta tidak mengandung zat yang beracun bagi tanaman.
Bahan-bahan yang biasa digunakan sebagai media tanam dalam hidroponik antara lain pasir, kerikil, pecahan batu bata, arang sekam, spons, dan sebagainya. Bahan yang digunakan sebagai media tumbuh akan mempengaruhi sifat lingkungan media. Tingkat suhu, aerasi dan kelembaban media akan berlainan antara media yang satu dengan media yang lain, sesuai dengan bahan yang digunakan sebagai media.
Arang sekam (kuntan) adalah sekam bakar yang berwarna hitam yang dihasilkan dari pembakaran yang tidak sempurna, dan telah banyak digunakan sabagai media tanam secara komersial pada sistem hidroponik.
Komposisi arang sekam paling banyak ditempati oleh SiO2 yaitu 52% dan C sebanyak 31%.Komponen lainnya adalah Fe2O3, K2O, MgO, CaO, MnO, dan Cu dalam jumlah relatif kecil serta bahan organik. Karakteristik lain adalah sangat ringan, kasar sehingga sirkulasi udara tinggi karena banyak pori, kapasitas menahan air yang tinggi, warnanya yang hitam dapat mengabsorbsi sinar matahari secara efektif, pH tinggi (8.5 – 9.0), serta dapat menghilangkan pengaruh penyakit khususnya bakteri dan gulma.

3. Oksigen
Keberadaan Oksigen dalam sistem hidroponik sangat penting. Rendahnya oksigen menyebabkan permeabilitas membran sel menurun, sehingga dinding sel makin sukar untuk ditembus, Akibatnya tanaman akan kekurangan air. Hal ini dapat menjelaskan mengapa tanaman akan layu pada kondisi tanah yang tergenang.
Tingkat oksigen di dalam pori-pori media mempengaruhi perkembangan rambut akar. Pemberian oksigen ini dapat dilakukan dengan berbagai cara, seperti: memberikan gelembung-gelembung udara pada larutan (kultur air), penggantian larutan hara yang berulang-ulang, mencuci atau mengabuti akar yang terekspose dalam larutan hara dan memberikan lubang ventilasi pada tempat penanaman untuk kultur agregat.

4. Air
Kualitas air yang sesuai dengan pertumbuhan tanaman secara hidroponik mempunyai tingkat salinitas yang tidak melebihi 2500 ppm, atau mempunyai nilai EC tidak lebih dari 6,0 mmhos/cm serta tidak mengandung logam-logam berat dalam jumlah besar karena dapat meracuni tanaman.

Kelebihan dan kelemahan tanaman hidroponik
Kelebihan tanaman hidroponik yaitu :
1.      Penggunaan lahan lebih efisien
2.      Produksi tanaman tanpa media tanah
3.      Tidak ada resiko untuk penanaman terus menerus sepanjang tahun
4.      Kuantitas dan kualitas produksi lebih tinggi dan bersih
5.      Penggunaan pupuk dan air lebih efisien
6.      Periode tanam lebih pendek
7.      Pengendalian hama dan penyakit lebih mudah.
8.      Tenga kerja yang diperlukan lebih sedikit.
Kelemahan tanaman hidroponik yaitu :
1.      Membutuhkan modal yang besar
2.      Jika ada tanaman yang terserang hama atau penyakit maka dalam waktu yang sangat singkat seluruh tanaman akan terkena serangan tersebut .
3.      Jumlah asupan nutrisi yang sangat terbatas akan menyebabkan palayuan tanaman yang cepat dan stress yang serius.
4.       ketersediaan dan pemeliharaan perangkat hidroponik agak sulit,
5.       memerlukan keterampilan khusus


Teknik budidaya hidroponik
1. Media
Media hidroponik yang baik memiliki pH yang netral atau antara 5.5 -6.5.Selain itu media harus porous dan dapat mempertahankan kelembaban. Media yang digunakan dapat dibedakan menjadi dua berdasarkan tahap pertumbuhan tanaman :
a.      Media untuk persemaian atau pembibitan
Untuk persemaian dapat digunkan media berupa pasir halus, arang sekam atau rockwool.Pasir halus sering digunakan karena mudah diperoleh dan harganya murah, namun kurang dapat menahan air dan tidak terdapat nutrisi di dalamnya.Media yang biasa digunakan adalah campuran arang sekam dan serbuk gergaji atau serbuk sabut kelapa.

b.      Media untuk tanaman dewasa
Media untuk tanaman dewasa hampir sama dengan media semai, yaitu pasir agak kasar, arang sekam, rockwool dan lain-lain. Media yang ideal adalah arang sekam.Keuntungannya adalah kebersihan dan sterilitas media lebih terjamin bebas dari kotoran maupun organisme yang dapat mengganggu seperti cacing, kutu dan sebagainya yang dapt hidup dalam pasir.Media arang sekam bersifat lebih ringan namun lebih mudah hancur, penggunaannya hanya dapat untuk dua kali pemakaian.Arang sekam dapat dibeli di toko-toko pertanian atau membuat sendiri.

2. Benih
Pemilihan benih sangat penting karena produktivitas tanaman teranganutng dari keunggulan benih yang dipilih. Periksa label kemasan benih, yaitu tanggal kadaluarsa, persentase tumbuh dan kemurnian benih. Pemilihan komoditas yang akan ditanam diperhitungkan masak-masak mengenai harga dan pemasarannya. Contoh sayuran eksklusif yang mempunyai nilai jual di atas rat-rata adalah tomat Recento, ketimun Jepang, Melon, parika, selada, kailan, melon dan lain-lain.

Peralatan Budidaya Hidroponik
Peralatan yang diperlukan adalah :
•         Wadah semai, bisa menggunakan pot plastik, polybag kecil, bak plastik, nampan semai, atau kotak kayu.
•         Wadah tanaman dewasa, umumnya digunakan polybag berukuran 30-40 cm dengan lobang secukupnya untuk mengalirkan kelebihan air saat penyiraman.
•         Kertas tissu/koran basah untuk menjaga kelembaban
•         Ayakan pasir untuk mengayak media semai
•         Handsprayer untuk penyiraman
•         Centong pengaduk media
•         Pinset untuk mengambil bibit dari wadah semai
•         Polybag ukuran 5 kg untuk penanaman transplant
•         Benang rami (seperti yang sering digunakan tukang bangunan) untuk mengikat tanaman
•         Ember penyiram

Pelaksanaan
a. Persiapan media semai
Sebelum melakukan persemaian, sempuran media semai diaduk dahulu secara merata.
b. Persemaian tanaman
c. Persemaian benih besar
Untuk benih yang berukuran besar seperti benih melon dan ketimun, sebaiknya dilakukan perendaman di dala air hangat kuku selama 2-3 jam dan langsung ditanamkan dalam wadah semai yang berisi media dan telah disiram dengan air.Benih diletakkan dengan pinset secara horisontal 4-5 mm dibawah permukaan media.
Transplanting bibit dari wadah semai ke wadah yang lebih besar dapat dilakukan ketika tinggi bibit sekitar 12-15 cm (28-30 hari setelah semai).
d.Persemaian benih kecil
Untuk benih berukuran kecil seperti tomat, cabai, terong dan sebagainya cara persemaiannya berbeda dengan benih besar. Pertama siapkan wadah semai dengan media setebal 5-7 cm. Di tempat terpisah tuangkan benih yang dicampurkan dengan pasir kering steril secukupnya dan diaduk merata.Benih yang telah tercampur dengan pasir ditebarkan di atas permukaan media semai secara merata, kemudian ditutup dengan media semai tipis-tipis (3-5 mm).
 Setelah itu permukaan wadah semai ditutup dengan kertas tisu yang telah dibasahi dengan handsprayer kemudian simpan di tempat gelap dan aman.Wadah semai sebaiknya dikenakan sinar matahari tip pagi selama 1-2 jam agar perkecambahan tumbuh dengan baik dan sehat. Setelah benih mulai berkecambah, kertas tisu dibuang.Setelah bibit mencapai tinggi 2-3 cm dipindahkan ke dalam pot/polybag pembibitan.

e.  Perlakuan semai
Bibit kecil yang telah berkecambah di dalam wadah semai perlu disirami dengan air biasa.Penyiraman jangan berlebih, karena dapat menyebabkan serangan penyakit busuk.

f. Pembibitan
Setalah bibit berumur 15-17 hari (bibit yang berasal dari benih kecil) perlu dipindahkan dari wadah semai ke pot/polybag pembibitan agar dapat tumbuh dengan baik.Caranya adalah dengan mencabut kecambah di wadah semai (umur 3-4 minggu setelah semai) secara hati-hati dengan tangan agar akar tidak rusak kemudian tanam pada lubang tanam yang telah dibuat pada pot/polybag pembibitan.

g. Transplanting/pindah tanam
Sebelum dilakukan pindah tanam, perlu dilakukan persiapan media tanam, yaitu dengan mengisikan media tanam ke polybag.Sebaiknya pengisian dilakukan di dekat lokasi penanaman di dalam green house agar sterilitas media tetap terjaga.
Setelah wadah tanam siap dan dibuatkan lubang tanam, maka transplanting siap dilakukan.Transplanting dilakukan dengan membalikkan pot pembibitan secara perlahan-lahan dan menahan permukaannya dengan jemari tangan (bibit dijepitdiantara jari telunjuk dan jari tengah). Jika pada pembibitan digunakan polybag, maka cara transplanting bisa dilakukan dengan memotong/menggunting dasar polybag secara horisontal.

h.      Penyiraman
Penyiraman dilakukan secara kontinu, dengan indikator apabila media tumbuh dipegang dengan tangan terasa kering.Meida tanam hidroponik bersifat kering sehingga penyiraman tanaman jangan sampai terlambat. Jenis dan cara penyiraman adalah sebagai berikut:
1. Penyiraman manual
Penyiraman dilakukan dengan handsprayer, gembor/emprat atau gayung. Cara penyiramannya adalah sebagai berikut :
-          Pada masa persemaian
Penyiraman dilakukan dengan gembor dilakukan sebanyak 5-6 kali sehari dan ditambahkan larutan encer hara.
- Pada masa pertumbuhan dan produksi
- Penyiraman dilakukan dengan memeberikan 1.5-2.5 l larutan encer hara setiap harinya.

2.      Penyiraman otomatis
Penyiraman dapat dilakukan dengan Sprinkle Irrigation System dan Drip Irrigation System, yaitu sistem penyiraman semprot dan tetes .Sumber tenaga berasal dari pompa.

i.        Perawatan Tanaman.
 Perawatan tanaman yang perlu dilakukan antara lain adalah :
-          Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan untuk membuang cabang yang tidak dikehendaki, tunas air, atau cabang yang terkena serangan penyakit. Pemangkasan dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman.Misal pada tomat recento hanya dipelihara satu batang utama untuk produksi.
-          Pengikatan
Tanaman yang telah berada di wadah tanam selama 7 hari memerlukan penopang agar dapat berdiri tegak sehingga tanaman dapat tumbuh rapi dan teratur. Penopang tersebut diberikan dengan cara mengikat tanaman dengan tali (benang rami).
-          Penjarangan bunga (pada sayuran buah)
Penjarangan bunga perlu dilakukan agar pertumbuhan buah sama besar. Namun hasil penelitian penjarangan bunga pada ketimun Gherkin tidak menunjukkan hasil yang berbeda dengan perlakuan tanpa penjarangan bunga

 Panen dan pasca panen tanaman hidroponik
1. Pemanenan
   Dalam pemanenan perlu diperhatikan cara pengambilan buah/ hasil panen agar diperoleh mutu yang baik, misalnya dengan menggunakan alat bantu pisau atau gunting panen. Cara panen yang benar dan hati-hati akan mencegah kerusakan tanaman yang dapat mengganggu produksi berikutnya.
   Kriteria panen masing-masing jenis sayuran berlainan satu sama lainnya dan tergantung dari pasar. Makin besar buah belum tentu makin mahal/laku, malah termasuk kriteria buah afkir sehingga waktu panen yang tepat dan pengawasan pada proses produksi perlu diperhatikan.

2.   Penanganan pasca panen
Pemasaran produk hasil budidaya hidroponik sangat dipengaruhi oleh perlakuan pasca panen.
Standar harga penjualan produksi tergantung dari menarik atau tidaknya produk yang dihasilkan,
terutama dilihat dari penampilan produk (bentuk, warna, dan ukuran).Perlakuan pasca panen sangat penting karena
 kualitas produk tidak semata-mata dari hasil produksi saja, melainkan sangat tegantung dan ditentukan oleh penanganan pasca panen,
kemasan, sistem penyusunan, metode pengangkutam maupun selektivitas produk.Kerusakan produk dapat dikurangai dengan penanganan pasca panen yang tepat sehingga diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah pada produk yang dijual.

Sungguh menarik jika mengikuti perkembangan trend superkomputer di dunia. Dalam situs http://www.top500.org, 500 superkomputer tercepat di dunia didata dan diklasifikasi. Data ini sendiri diperbaharui setahun dua kali setiap bulan Juni dan November. Parameter yang digunakan untuk menentukan peringkat adalah angka maximal LINPACK performans, Rmax, dalam satuan TFlops
(TeraFlops=1012Flops). Flops yang merupakan singkatan dari Floating-point Operations per second adalah satuan yang menunjukan berapa perhitungan floating-point yang dapat dilakukan tiap satu detik. LINPACK benchmark yang dipakai untuk memecahkan persamaan-persamaan linear dari sistem yang padat ini dipilih karena penggunaannya yang luas dalam berbagai sistem komputasi.


Superkomputer Tercepat
Sebagai superkomputer tercepat sejak Juni 2002 tercatat adalah Earth Simulator, sebuah superkomputer  yang  diproduksi  NEC  dan  berlokasi  di  Yokohama  Jepang.  Earth  Simulator  ini
berkemampuan Rmax  35.86TFlops dan Rpeak  40.96TFlops. Rpeak  adalah parameter lain yang menunjukan angka teoritikal puncak performans. Mari bandingkan dengan superkomputer tercepat sebelumnya yaitu ASCI White buatan IBM yang hanya  memiliki 7.30TFlops dan 12.29TFlops masing-masing untuk angka Rmax  dan Rpeak-nya. ASCI White yang tercatat sebagai superkomputer tercepat pada November 2001 sekarang hanya berada pada peringkat ke-4 per Juni 2003. Berdasar data pada Juni 2003, setelah Earth Simulator pada posisi pertama, dua superkomputer dengan jenis yang  sama  yang  bernama  ASCI  Q  dari  Hewlett-Packard,  dan  MCR  Linux  Cluster  dari  Linux Networx berada pada peringkat ke-2 dan ke-3 yang berkemampuan Rmax  13.88TFlops dan Rpeak
20.48TFlops, dan Rmax 7.63TFlops dan Rpeak 11.06TFlops.

Sedang pada urutan ke-5, SP Power3 dari IBM dengan Rmax  7.30TFlops dan Rpeak  9.98TFlops. Perbandingan Rmax  dan Rpeak  juga menunjukan bahwa performans efisiensi yang sangat baik pada Earth Simulator Rmax  mencapai 88% dari Rpeak-nya, sementara rata-rata 4 superkomputer tercepat lainnya hanya mencapai 60-73% saja. Selain Earth Simulator yang berada di Jepang, superkomputer lainnya berada di Amerika Serikat.


Profil 500 Superkomputer Tercepat
Dari 500 superkomputer tercepat per Juni 2003, 58 diantaranya memiliki Rmax  lebih dari 1TFlops. Sementara hanya tercatat hanya 47 untuk angka ini pada November 2002. Data-data lainnya adalah sebagai berikut. Berdasar jenis prosessornya, terdapat 459 superkomputer berjenis skalar dan 41



berjenis  vector.  Amerika  Serikat  memiliki  249  superkomputer,  sementara  Jerman  dan  Jepang masing-masing 54, dan 40 superkomputer. Dua negara negara tetangga Indonesia, yaitu Malaysia dan Singapura masing-masing memiliki 3 dan 2 superkomputer.

Berdasar klasifikasi komputernya, 211 berjenis MPP, 149 berjenis Cluster, dan 140 berjenis Constellations. 456 superkomputer dibuat di Amerika, 35 di Jepang, dan 9 di Eropa dan negara Asia lainnya. Hewlett-Packard dan IBM masing-masing memproduksi 159 dan 156 superkomputer, sementara perusahaan Jepang seperti NEC, Fujitsu dan Hitachi, masing-masing hanya memproduksi
14, 12, dan 10 saja. Dari 500, 64 superkomputer berada di universitas, dan tercatat beberapa universitas memiliki lebih dari satu superkomputer, seperti University of Tokyo yang memiliki 3
superkomputer pada peringkat 28, 73, dan 140, dan University of Toronto yang memiliki 2 superkomputer pada peringkat 38, dan 189.

Sementara untuk bidang instalasinya, 43 untuk telekomunikasi, 31 untuk geofisika, 28 untuk riset mengenai prakiraan cuaca dan iklim, 21 untuk database, 20 untuk automotiv, dan 15 untuk keuangan, sementara tercatat 292 diantara 500 superkomputer ini tidak teridentifikasi bidang instalasinya. Total dari 500 superkomputer ini 256 diantaranya berada di Amerika Serikat atau Kanada, 154 di Eropa,
40 di Jepang, 40 di negara-negara Asia Selatan, Timur, dan Tenggara, 6 di Australia, 4 di Amerika
Latin, 4 di Timur Tengah, dan 3 di Afrika.




Earth Simulator
Earth Simulator mulai direncanakan pada Juli 2006, dan selesai dibuat pada akhir Februari 2002 untuk menunjang riset untuk perkiraan cuaca dan iklim di Bumi. Superkomputer ini termasuk dalam
jenis parallel vektor superkomputer, dan menggunakan semacam Unix Operating-Sistem (OS) yang disebut Super-Ox, yang merupakan OS khusus yang dirancang NEC untuk superkomputer berjenis SX. Kompailer untuk Bahasa C, C++, dan Pascal tersedia dengan dilengkapi kapasitas yang sangat
besar untuk vektorisasi otomatis dan mikrotasking.

Earth Simulator ini berkemampuan Rmax  35.86TFlops dan Rpeak  40.96TFlops, 10 TB total memori utama, 12.3GB/s x 2 kecepatan transfer data antar node, dan memiliki 8 vektor prosessor dengan shared-memori serta 640 prosessor nodes yang terhubung dengan Single-stage Crossbar Network. Dengan Earth Simulator ini Bumi dengan kondisi fisiknya dan atmosfer yang mengelilinginya ditampilkan secara maya pada sebuah komputer, dan simulasi untuk perubahan cuaca dan iklim baik yang muncul secara periodik ataupun yang sementara maupun yang abnormal, efek pemanasan bumi,



perubahan lingkungan di Bumi, dan lain sebagainya bisa dianalisis dan digunakan untuk menentukan langkah-langkah yang harus diambil untuk kelestarian Bumi dan isinya. Selain itu, secara umum Earth Simulator ini juga dipakai untuk melakukan simulasi-simulasi di bidang Atmospheric dan Oseanic, Solid Earth, Computer Science, dan Epoch Making.

Referensi:
[1] http://www.top500.org
[2] Eearth Simulator, http://www.es.jamstec.go.jp/esc/eng/index.html

SEJARAH SINGKAT

Belimbing merupakan tanaman buah berupa  pohon  yang berasal dari  kawasan Malaysia, kemudian menyebar luas ke berbagai negara yang beriklim tropis lainnya di dunia termasuk Indonesia. Pada umumnya belimbing ditanam dalam bentuk kultur pekarangan (home yard gardening), yaitu diusahakan sebagai usaha sambilan sebagai tanaman peneduh di halaman-halaman rumah. Di kawasan Amerika, buah belimbing dikenal dengan nama /sebutan “star fruits”, dan jenis belimbing yang populer dan digemari masyarakat adalah belimbing “Florida”.



2.    JENIS TANAMAN

Dalam taksonomi tumbuhan, belimbing diklasifikasikan sebagai berikut:
1) Kingdom       :   Plantae (tumbuh-tumbuhan)
2) Divisi            :   Spermatphyta (tumbuhan berbiji)
3) Sub-divisi     :   Angiospermae (berbiji tertutup)
4) Kelas            :   Dicotyledonae (biji berkeping dua)
5) Ordo             :   Oxalidales
6) Famili           :   Oxalidaceae
7) Genus          :   Averrhoa
8) Spesies        :   Averrhoa carambola L. (belimbing manis); A.bilimbi L.  (belimbing wuluh)

Di Indonesia dikenal cukup banyak ragam varietas belimbing, diantaranya varietas Sembiring, Siwalan, Dewi, Demak kapur, Demak kunir, Demak jingga, Pasar minggu, Wijaya, Paris, Filipina, Taiwan, Bangkok, dan varietas Malaysia. Tahun 1987 telah dilepas dua varietas belimbing unggul nasional yaitu: varietas Kunir dan Kapur.



3.    MANFAAT TANAMAN

Manfaat utama tanaman ini sebagai makan buah segar maupun makanan buah olahan ataupun obat tadisional. Manfaat lainnya sebagai stabilisator & pemeliharaan lingkungan, antara lain dapat menyerap gas-gas beracun buangan kendaraan bermotor, dll, menyaring debu, meredam getaran suara, dan memelihara lingkungan dari pencemaran karena berbagai kegiatan manusia. Sebagai wahana pendidikan, penanaman belimbing di halaman rumah tidak terpisahkan dari program pemerintah dalam usaha gerakan menanam sejuta pohon.



4.    SENTRA PENANAMAN

Sentra/pusat penanaman tanaman belimbing sebagai usahatani secara intensif dan komersial adalah Malaysia. Pada tahun 1993 negara ini mampu mengekspor buah belimbing segar sebanyak  10.220 mt (metrik ton) senilai Rp. 2 miliar yang dipasok ke Hongkong, Singapora, Taiwan, Timur Tengah, dan Eropa Barat.



5.    SYARAT TUMBUH

5.1.  Iklim

1) Untuk pertumbuhan dibutuhkan keadaan angin yang tidak terlalu kencang, karena dapat menyebabkan gugurnya bunga atau buah.
2) Curah   hujan   sedang,   di   daerah   yang   curah   hujannya   tinggi   seringkali menyebabkan gugurnya bunga dan buah, sehingga produksinya akan rendah.
3) Tempat tanamnya terbuka dan mendapat sinar matahari secara memadai dengan intensitas penyinaran 45–50 %, namun juga toleran terhadap naungan (tempat terlindung).
4) Suhu dan kelembaban ataupun iklimnya termasuk tipe A (amat basah), B (agak basah), C (basah), dengan 6–12 bulan basah dan 0–6 bulan keing, namun paling baik di daerah yang mempunyai 7,5 bulan basah dan 4,5 bulan kering.

Media Tanam

1) Hampir semua jenis tanah  yang digunakan untuk  pertanian  cocok pula untuk tanaman  belimbing.  Tanahnya  subur,  gembur,  banyak  mengandung  bahan organik, aerasi dan drainasenya baik.
2) Derajat keasaman tanah untuk tanaman belimbing yaitu memiliki pH 5,5–7,5.
3) Kandungan air dalam tanah atau kedalaman air tanah antara 50–200 cm dibawah permukaan tanah.

5.3.  Ketinggian Tempat

Ketinggian tempat yang cocok untuk tanaman belimbing yaitu di dataran rendah sampai ketinggian 500 m dpl.



6.    PEDOMAN BUDIDAYA

6.1.  Pembibitan

1) Persyaratan Benih dan Bibit

Teknologi produksi bibit unggul belimbing harus selalu menggunakan pohon induk unggul atau pembiakan secara vegetatif (cangkok, okulasi, enten, dan susuan). Pembiakan secara generatif dengan biji tidak dianjurkan, karena hampir selalu memberikan  keturunan  berbeda  dengan  induknya  (segregasi  genetis).  Oleh karena itu, pembiakan generatif  (biji) hanya dimaksudkan untuk menghasilkan bibit  batang  bawah  (onderstam)  yang  kelak  digunakan  pada  perbanyakan vegetatif.

2) Penyiapan Benih

Penyiapan bibit unggul belimbing dilakukan dengan cara pembiakan vegetatif (cangkok,  okulasi,  susuan  dan  enten).  Khusus  pada  perbanyakan  vegetatif dengan cara penyambungan (okulasi, enten, susuan) diperlukan batang bawah atau bibit onderstam yang berasal dari biji (pembiakan generatif).

Tata cara penyiapan batang bawah untuk penyiapan biji (benih) belimbing sebagai berikut:
a) Pilih buah belimbing yang sudah matang dipohon dan keadaannya sehat serta berasal dari varietas unggul nasional ataupun lokal.
b) Ambil (keluarkan) biji dari buah dengan cara membelahnya, kemudian tampung dalam suatu wadah.
c) Cuci biji belimbing dengan air bersih hingga bebas dari lendirnya.
d) Keringanginkan biji belimbing ditempat teduh dan kering hingga kadar airnya berkisar antara 12–14 %.
e) Simpan biji belimbing dalam suatu wadah tertutup rapat dan berwarna, atau langsung disemai di persemaian.

3) Teknik Penyemaian Benih

Penyiapan lahan persemaian meliputi tahapan sebagai berikut:
a) Tentukan (pilih) areal untuk lahan persemaian di tempat yang strategis dan tanahnya subur.
b) Olah  tanahnya  cukup  dalam  antara  30-40  cm  hingga  gembur,  kemudian dikering-anginkan selama ? 15 hari.
c) Buat bedengan selebar 100-120 cm, tinggi 30 cm dan panjangnya tergantung keadaan lahan. Arah bedengan sebaiknya membujur posisi Utara-Selatan.
d) Tambahkan pupuk kandang yang matang dan halus sebanyak 2 kg/m2 luas bedengan sambil dicampurkan dengan tanah atas secara merata, kemudian rapikan bedengan dengan alat bantu papan kayu atau bambu ataupun cangkul.
e) Tancapkan tiang-tiang bambu di sisi Timur bedengan setinggi 100-150 cm dan di sisi Barat 75-100 cm, kemudian pasang pula palang-palang dari bilah bambu sambil diikat.
f)  Pasang atap persemaian dari dedaunan (jerami) atau lembar plastik bening (transparan), sehingga bedengan persemaian lengkap dengan atapnya siap disemai biji belimbing.

Tatalaksana menyemai biji belimbing adalah sebagai berikut:
a) Rendam biji belimbing dalam air dingin atau hangat kuku (55-60 derajat C)
selama 30 menit atau lebih.
b) Kecambahkan biji belimbing dengan cara disimpan dalam gulungan kain basah di tempat yang lembab selama beberapa waktu.
c) Semai biji belimbing yang telah berkecambah pada lahan pesemaian. Caranya adalah biji disebar di sepanjang garitan atau alur-alur dangkal pada jarak antar alur sekitar 10-15 cm, kemudian tutup dengan tanah tipis.
d) Biarkan kecambah tumbuh dan berkembang menjadi bibit muda.

4) Pemeliharaan Pembibitan/Penyemaian

Pemeliharaan  bibit  selama  di  pesemaian  dilakukan  dengan  tahapan  sebagai berikut :
a) Penyiraman  (pengairan)  secara  kontinyu  1-2  kali  sehari  atau  tergantung keadaan cuaca.
b) Pemupukan dengan pupuk Nitrogen (Urea, ZA) ataupun NPK yang dilarutkan dalam air dengan dosis 10 gram/10 liter untuk disiramkan pada media pesemaian setiap 3 bulan sekali.
c) Pengendalian  hama  atau  penyakit  dengan  cara  memotong  bagian  yang terserang parah, perbaikan drainase tanah dan penyemprotan pestisida pada konsentrasi rendah antara 30–50 % dari yang dianjurkan.

5) Pemindahan Bibit

Penyapihan (pendederan bibit pada umur 6–8 bulan dari pesemaian ke dalam polibag atau keranjang atau lahan yang telah diisi media campuran tanah dengan pupuk kandang.

6.2.  Pengolahan Media Tanam

1) Persiapan

Luasan minimum yang diperlukan untuk operasional pembibitan adalah 2.000 m2, yang  dapat  menampung  bibit  sebanyak  5.000-10.000  bibit.  Sedangkan  lahan untuk pohon induk dapat disediakan tersendiri atau ditanam dalam lahan operasional. Syarat utama dalam pemilihan lahan adalah  tersedianya  air  bagi tanaman, sebagai indikator alami ada atau tidaknya sumber air dapat digunakan pohon enau, karena umumnya pohon enau hidup di daerah yang banyak mengandung air. Ciri lain lahan yang mengandung air adalah daerah tersebut berada di suatu lembah bukit atau pegunungan. Lahan untuk tanaman belimbing di dataran rendah sampai ketinggian 500 m dpl, dengan kedalaman air tanah antara 50–200 cm dibawah pemukaan tanah dan memiliki pH 5,5–7,5. Tanah lahannya subur, gembur, banyak mengandung bahan organik, aerasi dan drainasenya baik, serta waktu penanaman yang paling baik di daerah yang mempunyai iklim antara 7,5 bulan basah dan 4,5 bulan kering.

2) Pembukaan Lahan

Tentukan   areal   lahan   yang   strategis   dan   subur,   cara   pengolahan   lahan
(pembajakan/pengarukan  dan pencangkulan) tanah  lahan  cukup  dalam  antara
30–40   cm   hingga   gembur,   kemudian   dikeringanginkan   selama   15   hari. Tambahkan pada tanah lahan yang telah diolah pupuk kandang yang matang dan halus sebanyak 2 kg/m2 kemudian rapikan bedengan sambil dicampurkan dengan tanah atas secara merata, dan dirapikan dengan alat bantu papan kayu atau bambu atau cangkal dan selanjutnya lahan siap ditanami.

3) Pembentukan Bedengan

Bedengan dibuat dengan ukuran lebar 100–120 cm, tinggi 30 cm dan panjangnya tergantung keadaan lahan. Bedengan sebaiknya membujur posisi Utara-Selatan. Pasang (tancapkan) tiang-tiang bambu di sisi Timur bedengan setinggi 100–150 cm, dan di sisi Barat 75–100 cm, kemudian pasang pula palang-palang sambil diikat. Selanjutnya pasang atap dari dedaunan (jerami) atau plastik bening (transparan) sehingga bedengan siap digunakan.

6.3.  Teknik Penanaman

1) Penentuan Pola Tanam

Penetuan jarak tanam dan pola tanam biasanya relatif tergantung pada luas lahan yang ada. Pada umumnya, bila areal lahan cukup luas maka jarak tanam antar tanaman belimbing dibuat sekitar 6 x 6 meter. Atau dapat pula digunakan dalan jarak tanam 5 x 5 m dengan pola tanam dalam bentuk kultur perkebunan secara permanen dan dipelihara intensif.

2) Pembuatan Lubang Tanam

Sebelum  bibit  ditanam,  terlebih  dulu  dibuat  lubang  tanam.  Lubang  tanam berukuran 50 x 50 x 50 cm. Lubang digali sedalam 50 cm, separuh tanah galian bagian atas dipisahkan,  lubang diangin-anginkan  selama  2-4  minggu.  Setelah cukup dianginkan, tanah dibagian atas dicampur dengan pupuk kandang ayam dengan perbandingan 1:1. Selain itu juga diberi pupuk NPK 20-10-10 sebanyak 1 genggam   per   lubang   tanam.   Kemudian   campuran   tanah   dan   pupuk   itu dimasukkan kembali ke dalam lubang.

3) Cara Penanaman

Lubang yang sudah dipersiapkan untuk ditanami seperti diatas,  setelah  diberi pupuk tidak langsung ditanami, tetapi dibiarkan selama 1 minggu setelah itu baru ditanami. Bila yang ditanam bibit okulasi klon B17, maka pada waktu ditanam di lapang harus dikombinasikan/diseling dengan bibit klon B2. Caranya,diantara 8 tanaman B17 ditengah-tengahnya ditanami B2. Kombinasi ini dimaksudkan untuk membantu penyerbukan, karena menurut seorang ahli, diduga belimbing klon B17 ini bersifat male sterile, sehingga perlu bantuan serbuk sari klon B2 dalam penyerbukannya.

6.4.  Pemeliharaan Tanaman

1) Penjarangan dan Penyulaman

Penjarangan dan penyulaman dimaksudkan agar buah lebih leluasa berkembang dan distribusi makanan hanya untuk buah yang dipelihara. Dalam penjarangan ini diusahakan tidak ada buah yang bergerombol atau berdempetan. Satu pohon diperkirakan hanya ada 100 buah belimbing yang dipelihara sampai besar. Penjarangan dilakukan saat buah sebesar 2,5–5 cm, atau 5–10 hari setelah bunga bermekaran.

2) Penyiangan, Pembubunan dan Perempalan

Penyiangan, pembubunan dan  perempalan  dilakukan  agar  tanaman  belimbing menghasilkan buah secara produktif, dan mendapatkan hasil yang maksimal. Penyiangan dilakukan dengan melakukan pemangkasan untuk membentuk tajuk

tanaman agar tanaman tidak saling berhimpitan. Hal ini untuk mendorong produksi buah dan memudahkan pemanenan.

3) Pemupukan

Pemupukan untuk 3 bulan setelah tanam adalah 25 kg pupuk kandang ayam dengan 50 gram NPK/pohon. Umur setahun 25 kg pupuk kandang dengan 150 gram NPK/pohon. Umur 2 tahun diberikan 50 kg pupuk kandang dan 500 gram NPK/pohon, dan umur 3 tahun keatas diberikan 75 kg pupuk kandang dengan 1 kg NPK/pohon. Untuk media tanam berupa pot atau tanaman buah dalam pot (tabulampot)  pemupukan  diberikan  pada  waktu  umur  tanaman  1  bulan  diberi pupuk dasar berupa campuran urea, TSP atau SP dan KCL (2:1:1) sebanyak 20 gr atau 2 sendok makan per pohon (pot). Pupuk tersebut dibenamkan dalam pot. Setiap  sebulan  sekali  dipupuk  dengan  pupuk  nitrogen  ZA  sebanyak  10  gr dilarutkan dalam 10 liter air, larutan ini disiramkan pada tanaman belimbing dalam pot hingga tampak cukup basah. Pada tanaman belimbing yang sudah mulai berbunga   dan   berbuah   diberi   pupuk   NPK   sebanyak   25–50   gram/pohon (pot)/tahun. Waku pemberian pupuk sebaiknya sebelum tanaman berbunga, setelah berbuah, dan seusai panen, sehingga tiap tahun minimal dilakukan pemupukan 3 kali masing-masing  1/3 dosis.

4) Pengairan dan Penyiraman

Tanaman belimbing banyak  membutuhkan  air  sepanjang  hidupnya.  Di  daerah yang sepanjang tahun mendapatkan air tentu tidak masalah, namun di daerah yang kering tanaman perlu diberi pengairan dan disiram. Sebagai indikasi bila tanaman  perlu  disiram  yaitu  bila  rumput-rumput  yang  tumbuh  dibawah  pohon sudah mulai layu. Penyiraman dapat dilakukan dengan cara penggenangan (dileb) atau disiram sampai daerah sekitar tajuk tanaman basah. Meskipun selalu butuh air, tanaman ini kurang menyukai air tergenang, perlu diberi sarana drainase dan air segera dialirkan ke luar kebun agar tidak menggenang.

5) Waktu Penyemprotan Pestisida

Sebagai pencegahan terhadap hama dan penyakit tanaman belimbing maka perlu dilakukan penyemprotan pestisida. Waktu penyemprotan pestisida dilakukan 2 minggu sekali, misalnya dengan ‘Thamaron Super’ yang takarannya  disesuaikan dengan dosis yang tertera pada kemasan.

7.    HAMA DAN PENYAKIT

7.1.  Hama

1) Lalat buah (Dacus pedestris)

Lalat ini berwarna coklat kekuning-kuningan dengan dua garis membujur, pinggangnya ramping, bersayap seperti baju tidur yang strukturnya tipis dan transparan. Lalat betina meletakkan  telur pada kulit  buah,  kemudian menetas menjadi larva. Larva inilah yang kemudian merusak daging buah belimbing hingga menyebabkan bususk dan berguguran.  Pengendalian: dilakukan dengan  cara pembungkusan buah pada stadium pentil (umur 1 bulan dari bunga mekar), mengumpulkan dan membakar sisa-sisa tanaman yang berserakan di bawah pohon,  memasang  sex  pheromone  seperti  Methyl  eugenol  dalam  botol  aqua bekas.

2) Hama lain: kutu daun, semut ngangrang (Oecophylla smaragdina) dan kelelawar.

Pengendalian: kutu daun dan semut dapat disemprot dengan insektisida yang mangkus seperti Matador 25 EC dll, sedangkan kelelawar harus dengan cara dihalau.

7.2.  Penyakit

1) Bercak daun

Penyebab: cendawan Cercospora averrhoae Fres.  Gejala: terjadi bercak-becak klorotik berbentuk bulat dan kecil-kecil pada anak daun. Daun yang terserang berat menjadi kuning dan rontok, bahkan sampai gundul pada tanaman muda tau stadium bibit.  Pengendalian: dengan cara memotong (amputasi) bagian tanaman yang sakit dan disemprot fungisida yang berbahan aktif Kaptafol, seperti Difolatan, dll.

2) Penyakit kapang jelaga

Penyakit ini hidup sebagai saprofit pada madu yang dihasilkan oleh kutu-kutu putih. Gejala: permukaan daun tertutup oleh warna hitam, sehingga dapat mengganggu  proses  fotosintesis.   Pengendalian:  disemprot  dengan  fungisida yang mangkus, misalnya Dithane M45 pada konsentrasi yang dianjurkan.
8.    PANEN

8.1.  Ciri dan Umur Panen

Umur panen (petik) buah belimbing sangat dipengaruhi oleh letak geografi penanaman, yaitu faktor lingkungan dan iklim. Di dataran rendah yang tipe iklimnya basah, umur petik buah belimbing sekitar 35–60 hari setelah pembungkusan buah atau 65–90 hari setelah bunga mekar.

Ciri   buah   belimbing   yang   sudah   saatnya   dipanen   adalah   ukurannya   besar (maksimal), telah matang dan warna buahnya berubah dari hijau menjadi putih atau kuning atau merah atau variasi warna lainnya. Hal ini tergantung dari varietas belimbing.

8.2.  Cara Panen

Cara   panen   buah   belimbing   dilakukan   dengan   cara   memotong   tangkainya. Pemetikan buah berlangsung secara kontinyu dengan memilih buah yang telah matang. Waktu panen yang paling baik adalah pagi hari, saat buah masih segar dan sebelum cuaca terlalu panas (terik). Buah belimbing yang baru dipetik segera dimasukkan (ditampung) dalam suatu wadah secara hati-hati agar tidak memar atau rusak.

8.3.  Periode Panen

Periode panen buah belimbing,  umumnya  penen  perdana pada  umur 3-4  tahun setelah tanam. Pembungaan dan pembuahan belimbing dapat terus menerus sepanjang tahun, masa panen paling lebat (banyak) biasanya terjadi tiga kali dalam setahun.

8.4.  Prakiraan Produksi

Potensi hasil/produksi buah belimbing varietas unggul yang ditanam di kebun secara permanen dan dipelihara  intensif  dapat  mencapai  antara  150–300 buah/pohon/tahun. Bila jarak tanam 5 x 5 m dengan populasi per hektar antara 250–
400 pohon dengan produktivitas 150–300 buah/pohon dan berat per buah rata-rata
160 gram, maka tingkat produksi per hektar mencapai 6–19 ton.



9.    PASCAPANEN

Seusai panen belimbing perlu penanganan pascapanen lebih lanjut, terutama bila jumlahnya melimpah (banyak). Tahapan penangan pascapanen buah belimbing adalah sebagai berikut:
9.1.  Pengumpulan

Kumpulkan buah belimbing di suatu tempat atau ruangan yang teduh.

9.2.  Penyortiran dan Penggolongan

Pilih buah bedasarkan tingkat kematangan dan ukuran yang seragam. Pisahkan (buang) buah yang rusak, cacat atau diserang hama dan penyakit. Bersihkan buah dari kotoran yang mungkin menempel dengan alat bantu kuat lembut (halus).

9.3.  Penyimpanan

Simpan buah belimbing dalam wadah dan ruangan (tempat) yang dingin untuk persediaan keluarga, atau simpan kotak karton berisi buah belimbing di ruangan pendingin bersuhu antara 5-20 derajat C.

9.4.  Pengemasan dan Pengangkutan

1) Bungkus tiap buah atau beberapa buah dengan plastik regang atau kertas tissue atau polysterene net.
2) Masukkan buah belimbing ke dalam wadah (kontainer) berupa kotak karton yang bagian dasar dan dindingnya dialasi (dilapisi) busa. Tiap kotak karton berisi maksimal 3 lapis buah belimbing dengan posisi buah bagian pangkalnya berada di bawah. Buah belimbing yang sudah dikemas siap diangkut ke tempat penjualan/penampungan.



10.  ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA TANAMAN

10.1. Analisis Usaha Budidaya

Potensi produksi buah belimbing yang ditanam di kebun secara permanen dan dipelihara intensif, dengan jarak tanam antara 5x5 m atau 6x6  m, bila  populasi tanaman belimbing per hektar antara 250–400 pohon dengan potensi produktivitas
150–300 buah/pohon/tahun, dan berat per buah rata-rata 160 gram, maka dapat dihasilkan/tingkat  produksi per  hektar mencapai  6–19  ton  buah  belimbing.  Pada panen raya belimbing, harga belimbing rata-rata mencapai Rp. 750,- sampai Rp.
5.000,- per kg. Maka kita dapat menghitung berapa Rupiah besar penghasilan yang didapat dalam 1 hektar per tahun. Tentunya setelah dikurangi biaya-biaya produksi yang dikeluarkan, seperti: pembibitan, pemeliharaan, pemupukan, panen/pascapanen, dll.

10.2. Gambaran Peluang Agribisnis

Prospek  pemasaran  belimbing  di  dalam  negeri  diperkirakan  makin  baik.  Hal  ini antara lain disebabkan oleh pertambahan jumlah penduduk dan semakin banyaknya konsumen  menyadari  pentingnya  kecukupan  gizi  dari  buah-buahan.  Pada  tahun
1993 Indonesia baru andil 0,4 % dari total nilai impor dunia buah tropis. Bila pada tahun 1989 tingkat konsumsi buah-buahan per kapita penduduk Indonesia hanya mencapai 22,92 kg/tahun, maka untuk mencapai kecukupan gizi yang sesuai dengan anjuran FAO menargetkan rata-rata 60 Kg per kapita per tahun. Salah satu jenis buah  potensial  yang mudah  dibudidayakan  untuk  mendukung  pencapaian  target tersebut adalah belimbing. Perkiraan permintaan setiap tahun semakin meningkat, peningkatan  permintaan  tersebut  adalah  sebesar  6,1  %/tahun  (1995–2000),  6,5
%/tahun (2000–2005), 6,8 %/tahun (2005–2010), dan mencapai 8,9 %/tahun (2010–
2015).   Jelaslah bahwa prospek usahatani (agribisnis) belimbing amat cerah bila dikelola secara intensif dan komersial, baik dalam bentuk kultur perkebunan, pekarangan, maupun Tabulampot.